Grossesel «Asinerie Melk» Wengen
Monika Ponti, Bio Bäuerin aus Wengen, ist es dank Bruno Lötscher, Tierarzt aus Brienz, gelungen, auserlesene Tiere zur Zucht aus Spanien direkt vom Züchter zu organisieren.
Esel sind Gebirgstiere, trittsicher, schwindelfrei und durch ihren Körperbau dem Gelände angepasst. Ursprünglich beheimatet sind Grossesel in der mediterranen Welt, zB. in den Steppen und dem Gebirge Nordafrikas.
Sie gewöhnen sich an die Verhältnisse in Mitteleuropa. Esel sind seit der Römerzeit bei uns bekannt und wurden in Landwirtschaft und Gewerbe (zB. Mühle) genutzt. Heute sind Grossesel vor allem in Therapie, Pädagogik, Sozialarbeit, Freizeit und bei anderen Esel-Liebhabern zu finden.
Infolge der zunehmenden Wolfspräsenz in den Alpen wird der Grossesel als Herdenschutz für Kleinwiederkäuer eingesetzt.